Mr. RIBS
Si de costillitas barbecue se trata, Mr. Ribs es una de las mejores opciones en Querétaro.
Este delicioso establecimiento es un gastropub en donde podrás encontrar las típicas costillas St. Louis, deliciosas hamburguesas, cortes de carne, ensaladas, postres, increíbles bebidas, cócteles un ambiente increíble y un servicio de primera.
Tuvimos la oportunidad de hablar con Yadira Villeda, chef de Mr.Ribs, quien nos explico un poco de cómo comenzó este restaurante y cuáles son las especialidades de la casa y pues como su nombre lo dice las costillitas son las protagonistas del lugar.
Si eres de los no les importa ensuciarse los dedos, te recomendamos que pruebes las St. Louis estan deliciosas. La carne está súper suave y jugosa .
Dependiendo de que tanta hambre tengas hay órdenes desde ½ rack hasta dos racks y las puedes pedir en salsa barbecue o spicy, estan para chuparse los dedos, además vienen acompañadas de una orden de papas gajo sazonadas y elote dulce.
Ahora si no eres de comer costillas te recomendamos que pidas una hamburguesa, las consentidas son la All in One Burger, la Bacon Philadelphia Burger o la The Donut Burger.
Nosotros tuvimos la oportunidad de probar las últimas dos, la Bacon Philadelphia Burger y la The Donut Burger. La Bacon Philadelphia Burger consta de carne de res rellena de queso crema, adicionada con tocino, aros de cebolla, lechuga y jitomate, una excelente combinación.
La The Donut Burger como lo dice su nombre es una hamburguesa de carne de res, doble queso cheddar y tocino, pero en lugar estar servida entre un pan tradicional está servida entre una dona glaseada. Si leiste bien! Entre una dona glaseada, es una perfecta combinación entre dulce y salado, la recomendamos ampliamente.
Lo que hace especial a todas estas hamburguesas es la carne y su sazón, en cada mordida que das esta te lleva a desear más el siguiente bocado, pero a la vez no quieres que termine, además las combinaciones de cada una de estas tienen algún toque que las hace únicas en la ciudad.
De verdad recomendamos muchísimo este lugar , atrévanse a probar lugares nuevos y experimentar con diferentes sabores. Sin duda alguna Mr. Ribs es uno de los mejores lugares de costillitas en la ciudad así que que esperas, visitalo ya. Te va a encantar.
-Está ubicado en Av. Universidad oriente 355 a un lado de Drakos.
